Yoğurtlu makarna yapmanın püf noktası nedir? Makarna, tüm dünyada her yaştan insan tarafından severek tüketiliyor. Bu vazgeçilmez besin, özel soslar ile birlikte daha da lezzetli hale gelebiliyor. Yoğurtlu makarna, domates soslu makarna, kıymalı sos kullanılarak yapılan makarna ve makarna salatası en çok tüketilenler. Bu yazımızda yoğurtlu makarna nasıl yapılır anlatacağız. 

Yoğurdun ne kadar faydalı olduğunu biliyoruz. Karbonhidrat bakımından zengin olan makarna ve kalsiyum yüklü yoğurt birleştiğinde, daha da faydalı hale gelebiliyor. Aynı zamanda ekstra malzemelerle makarnanın besin çeşitliliğini ve lezzetini artırmak mümkün. Kıymalı sos veya domates soslu makarna tariflerinden sıkıldıysanız, paylaştığımız yoğurtlu makarna tarifleri hoşunuza gidecek.

İşte Yoğurtlu Makarna Tarifleri!


Yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır, kıymalı sos ve domates soslu makarna tariflerinden sıkıldınız mı? İşte yoğurtlu makarna püf noktası

Yoğurtlu Baharat Soslu Makarna Nasıl Yapılır?


Yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır, kıymalı sos ve domates soslu makarna tariflerinden sıkıldınız mı? İşte yoğurtlu makarna püf noktası

Malzemeler

  • Tereyağı (2 yemek kaşığı)

  • Makarna (1 paket)

  • Yoğurt (2 kase)

  • Pul biber (1 çay kaşığı)

  • Nane (1 çay kaşığı)

  • Toz kekik (1 çay kaşığı)

  • Sos için zeytinyağı (3 yemek kaşığı)


Yapılışı
Yoğurtlu baharatlı makarna nasıl yapılır? Öncelikle tencereye su doldurulur. Su iyice kaynadıktan sonra makarna tencereye eklenir, belirli aralıklarla karıştırılır. Makarna haşlanırken, sos hazırlama adımına geçilir. Sos kabına zeytinyağı ilave edilir. Yağ kızdırıldıktan sonra üzerine pul biber, kekik ve nane eklenir. Bir iki tur karıştırılır. Sos kenara alınır. Bu sürede haşlanmış olan makarnanın suyu süzülür. Tencereye tereyağı eklenir. Yoğurtlu makarna yapmanın püf noktası aslında şudur; makarna kavrulurken sık sık karıştırılmalıdır. Makarnanın yapışmaması için bu adımda dikkatli olunmalıdır. Yağda kavrulan makarna, geniş bir kaba alınır. Üzerine yoğurt ilave edilir ve karıştırılır. Sos eklenen makarna servise hazırdır.

Yoğurtlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır?


Yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır, kıymalı sos ve domates soslu makarna tariflerinden sıkıldınız mı? İşte yoğurtlu makarna püf noktası

Malzemeler

  • Tereyağı (2 yemek kaşığı)

  • Makarna (1 paket)

  • Mayonez (100 gram)

  • Yoğurt (1,5 kase)

  • Garnitür (150 gram)


Yapılışı
Yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır detaylıca anlatalım. Tencereye yarısına kadar su ilave edilir. Su iyice kaynadıktan sonra makarna, tencereye eklenir. Makarna haşlanmaya bırakılır, ancak arada bir karıştırılmalıdır. Sos için geniş bir kaba yoğurt, mayonez ve garnitür eklenir. Homojen olarak karışmaları sağlanır. Haşlanan makarnanın suyu süzdürülür. Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı eklenir. Yağ kızdırıldıktan sonra, suyu süzülmüş olan makarna yağda kavrulur. Makarna kavrulurken iyice karıştırılmalıdır. Sonrasında yoğurtlu sos ve makarna aynı kapta birleştirilir. Sosun iyice dağılması sağlanır. Oda sıcaklığına gelen makarna salatası, buzdolabında bir süre bekletildikten sonra servis yapılabilir.

Afiyet Olsun!

Ispanaklı Börek Tarifleri