Soğuk kış günlerinizi ısıtacak bir kek tarifi ile sizlerleyiz! Dumanı üzerin elmalı kış keki ile yanında sıcacık çaya kimse hayır diyemeyecek! Genellikle kekleri kuru yemiş ya da çikolatalı yaparız. Ama taze meyvelerle yapmak genelde aklımıza gelmez. Bugün taze bir meyve olan elma ile muhteşem bir kek yapacağız. Malzemesi az ama lezzeti kat kat fazla olan elmalı kış keki tarifi nasıl yapılır haydi öğrenelim. Aynı zamanda elmalı kış kekinin püf noktaları ve ipuçlarına da göz atabilirsiniz.

Mis gibi elma kokusu ile damağınızda güzel tat bırakan elmalı kekin kıvamı sizleri çok mutlu edecek. Puf puf kabarmış lezzetli bir kek tarifi için sizlere keyifli okumalar dileriz.

Elmalı Kış Keki Tarifi


elmalı kış keki tarifi, elmalı kış keki nasıl yapılır, elmalı kış kekinin püf noktaları

Malzemeler

  • 3 tane orta boy yumurta

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ (zeytinyağı da olabilir)

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 paket toz vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 su bardağı dövülmüş fındık

  • 2.5- 3 su bardağı elenmiş un

  • 2 tane orta boy elma


Yapılışı



  1. Elmalı kış keki tarifi başlıyor. Öncelikle büyük bir kasenin içine üç tane orta boy yumurta ve bir su bardağı toz şekeri alalım. Yumurtanın rengi açılana kadar çırpalım.

  2. Şimdi sıvı olan malzemelerimizi ilave edelim. Bir su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ ve bir su bardağı sütü kabın içine dökelim. Güzelce çırpmaya devam edelim.

  3. Sırada bir paket toz vanilya, bir paket kabartma tozu ve iki su bardağı unu dökelim. Unun hepsini bir anda dökmeyelim. Önce iki bardak ekleyelim. Kıvamına bakarak ekleyelim.

  4. İki tane orta boy elmalarımızı önce soyalım. Daha sonra küp küp doğrayalım.

  5. Doğradığımız elmalarımızı ve bir su bardağı dövülmüş fındığı kek harcının içine dökelim. Bu şekilde de güzelce karıştıralım. Kek harcımız artık hazır. Şimdi sırada uygun bir fırın tepsisinin içini yağlayalım ve içine kek harcımızı dökelim.

  6. 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Kızardığını görünce içine kürdan saplayıp pişip pişmediğini kontrol edelim.

  7. Elmalı kış keki tarifi hazır. Yanına güzel bir Türk kahvesi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Püf Noktaları

  • Elmalı kış keki tarifi nasıl yapılır hep beraber öğrendik. Şimdi sırada elmalı kış kekinin püf noktaları ve ipuçları nelerdir öğrenme zamanı geldi. Keklerin en güzel özelliği puf puf kabarmasıdır. Güzel bir şekilde kabarmasının iki yolu vardır. Birinci yol yumurta ve şekeri rengi değişene kadar çırpmaktır. İkinci yol ise tabii ki kabartma tozu kullanmaktır.

  • Yumurtalı bütün tatlıların yumurta kokma ihtimali vardır. Eğer yumurta kokusunu istemiyorsanız toz vanilya kullanabilirsiniz.

  • Biz elmalı kış keki tarifi için elmaları küp küp doğrayıp kekin içine karıştırdık. Ama bunun dışında yarım ay şeklinde doğrayıp üzerine koyup da pişirebilirsiniz. Bu şekilde de hem tadı hem görüntüsü güzel olacaktır.


Muhteşem Elmalı Kış Keki Görselleri Sizlerle Buluşuyor!


#1


elmalı kış keki tarifi, elmalı kış keki nasıl yapılır, elmalı kış kekinin püf noktaları

#2


elmalı kış keki tarifi, elmalı kış keki nasıl yapılır, elmalı kış kekinin püf noktaları

#3


elmalı kış keki tarifi, elmalı kış keki nasıl yapılır, elmalı kış kekinin püf noktaları

#4


tatlı

#5


tatlı

Yumuşacık Firik Risotto Tarifi