Kahvaltı masalarından eksik etmediğimiz, nasıl yapıldığını defalarca sorguladığımız, fındıklı kakao kreması Nutella! Kaşık kaşık yemek istediğimiz bu kahvaltılık kakao kreması, bizlere zarar veriyor. Nutella'nın zararları azımsanacak gibi değil. Bu karışımın birçok zararı bulunuyor. Nutella'nın içindekiler listesi bir hayli kabarık. Bakalım Nutella neymiş ve neden zararlıymış?

Her şeye en temelden yani tarihin tozlu sayfalarından başlıyoruz. 2. Dünya Savaşı ile birlikte başlayan bu Nutella çılgınlığı 1946 yılında netleşiyor.

Nutella Nedir?


Ferrero isimli bir İtalyan şirketi tarafından yıllar önce üretilen, birçok kez yenilenen ve her seferinde daha da çok sevilen kakaolu fındık kremasıdır. İsmi ilk başlarda "Giandujot" olmuştu. Daha sonrasında ismi marka tarafından "SuperCrema" olarak değiştirildi. Bu değişim bize Nutella'nın zararları başlığını attıran "Nutella" isminde karar kılınmasıyla son buldu. (1964) Kahvaltılarda yoğun olarak kullanılan, ekmeklerle buluştuğunda harikalar yaratan bu zararlı lezzetin içeriğine geçelim.

Nutellanın zararları

Nutella'nın Zararları İçindekilerden Kaynaklanıyor


Birçoğumuz kahvaltı soframızdan eksik etmediğimiz bu lezzetin İçindekiler bölümüne bakmıyoruz. Nutella'nın zararları bu içindekiler listesinden kaynaklanıyor. Devasa şeker içeriği ve palmiye yağı tehlikesi ile bu karşı konulamaz lezzet, insanlığı resmen obeziteye mahkum bırakıyor. İşte Nutella'nın içindekiler listesi:

  • Şeker, Palmiye Yağı, Fındık %13 oranında bulunmaktadır.

  • Yağı alınmış kakao %7.4 oranında bulunur.

  • Süt tozu %6.6 oranında bulunmaktadır. 8

  • Çeşitli eklentiler ve tatlandırıcılar kalan kısmı oluşturmaktadır. (Marka bunu açıklamıyor.)


nutella zararlı mı

Nutella'nın Zararları Palmiye (Palm Yağı) ve Daha Fazlası


Öncelikle şunu belirtmekte fayda var. Nutella'nın zararlı bir kahvaltılık ürün olduğunu bir tek biz söylemiyoruz. Zamanında birçok kaynak bunu iddia etti hatta "Nutella Toplatılıyor!" başlıklarıyla binlerce haber yazıldı. Nutella'nın zararlı olmasının iki temel sebebi bulunuyor:

  • Birincisi markanın açıklamadığı karışım oranları. Marka karışım sırrını vermek istemiyor.

  • İkincisi ise ürünün içerisinde bulunan palmiye yağı. (Nutella bağımlılık yapıyor iddialarının temel taşı.)


Palmiye yağı ve kavanozun büyük çoğunluğunu kaplayan saf şeker, insanlara zarar verebilecek düzeyde. Bazı bilimsel araştırmalar Nutella'nın kansere bile yol açabileceğini iddia ediyor. Kanıtlanmış en büyük zararı ise insanlara çok hızlı bir şekilde kilo aldırıyor olması. Nutella'nın zararları bununla da sınırlı değil.

nutella zararı
Marka, Palmiye yağını Nutella'da kıvam ve lezzet için kullandığını iddia ediyor olsa bile, ulusal örgütler tarafından yapılan çalışmalar bunu geri plana atıyor. Bu yağın asıl kullanım amacının raf ömrünü uzatmak olduğu geçtiğimiz yıllarda Dünya çapında hizmet veren örgütler tarafından kanıtlandı. Nutella ise konuya ilişkin şu açıklamayı yayınladı:
Ürünün kavanozunda açıklama bulunuyor. Orada tüketiciye ne kadar tüketmesi gerektiğini söylüyoruz. Bir tatlı kaşığı ya da maksimum 15 grama kadar tüketilmesi gerektiğini açıkça ifade ediyoruz.

Nutella'nın zararları diyerek size net şeyler sunamıyoruz ancak bu ürünün kalıcı zararlar verdiği aşikar. Bu nedenle bu çikolata dolu kavanozlardan uzak durmakta fayda var.

Nutella Zararları Satışları Etkiliyor Mu?


Kelimelerin bazı satırlarda yetersiz kaldığı bu yazının sonunda ne yazık ki çok daha acı gerçekleri sizlerle paylaşacağız. Nutella'nın zararları arşa çıkarken, insanlar halen bıkmadan ve usanmadan market raflarına saldırıyor. Nutella resmi internet sitesine göre:

Bir yılda üretilen Nutella kavanozlarıyla,

  • Çin Seddi'ni 8 defa etraflıca kaplayabilirsiniz.

  • Tuna Nehri'nin kıyıları 26 kez kaplanabilirdi.

  • Dünya'nın çevresi 1.8 kez dolaşılabilir.


Yani tüm zarar duyurularına rağmen insanlar Nutella'yı tercih etmeye devam ediyor. Sosyorol ailesi olarak kahvaltılarımızdan eksik etmediğimiz bu lezzeti, bu yazıyla birlikte bizler de terk etme kararı aldık.

 

Diz Arasında Yastıkla Uyumak Uyku Kalitesini Arttırır Mı?