26 Şubat 2020, Çarşamba

İftarda Yapılacak Yemekler!

0 kez favorilere eklendi

0 puan

İftarda yapılacak yemekler arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Ramazan günleri hızla ilerlerken, iftara ne pişirsem kargaşası da yaşanmıyor değil. Pratik şekilde hazırlayabileceğiniz 4 özel tarifimiz;

İftarda Yapılacak Yemekler: Et Sote


iftarda yapılacak yemekler

Malzemeler



  • Kuşbaşı kuzu eti (400 gram)

  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)

  • Soğan (2 adet)

  • Sarımsak (3 diş)

  • Sivri biber (3 adet)

  • Domates (2 adet)

  • Kekik

  • Karabiber

  • Tuz


İftarda Yapılacak Yemekler: Et Sote Yapılışı


Et tencereye alınır. Kısır ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Et tencereden alınır, aynı tencereye zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsak eklenip, kavrulur. Doğranmış biberler ilave edilir. 2 dakika daha kavrulur. Daha sonra, küp doğranmış domates ila edilir. Biraz karıştırıldıktan sonra et eklenir, kısık ateşte et yumuşayana dek pişirilir. Baharatları eklenen et sote servise hazırdır.

İftarda Yapılacak Yemekler: Şehriyeli Pilav


iftarda yapılacak yemekler

Malzemeler



  • Arpa şehriye (yarım su bardağı)

  • Pirinç (2 su bardağı)

  • Tereyağı (2 yemek kaşığı)

  • Su (3 su bardağı)

  • Tuz


İftarda Yapılacak Yemekler Şehriyeli Pilav Yapılışı


Pirinç bir kaba alınır ve bol tuzlu ılık suya ıslatılır. 30 boyunca dinlenmesi sağlanır. Sonra suyu süzülür. Şehriye, tereyağı ile birlikte rengi değişene kadar kavrulur. Su ve tuz eklenir, kaynamaya bırakılır. Üzerine pirinç katılır, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte suyu çekilene kadar pişirilir. Tencere ocaktan alınır, üzerine kağıt havlu kapatılır, 10 dakika dinlendirilir. Ilık olarak servis yapılabilir.

İftar Salatası: Çoban Salata


salata

Malzemeler



  • Domates (4 orta boy)

  • Yeşilbiber (3 adet)

  • Salatalık (2 adet)

  • Kuru soğan (1 büyük boy)

  • Maydanoz (5-6 dal)

  • Zeytinyağı (5 yemek kaşığı)

  • Limon suyu (4 yemek kaşığı)

  • Tuz (yarım çay kaşığı)


İftarda Yapılacak Yemekler-Salatalar: Çoban Salata Yapılışı


Sap kısımları alınan domatesler ince şekilde doğranır. Salatalıklar da domatesle uyumlu olacak biçimde kesilir. Yeşilbiberler yarım ay şeklinde, maydanoz ince ince, kuru soğan da piyazlık doğranır. Kuru soğan dışındaki bütün malzemeler, salata kabına alınır. Üzerine doğranmış soğanlar ilave edilir. Salata sosu; zeytinyağı, limon suyu ve tuz ayrı bir kapta karıştırılır, salatanın üzerine dökülür. Harmanlanan salata servise hazırdır.

İftar Tatlısı: Saray Lokumu


saray lokumu

Malzemeler



  • Süt (1 litre)

  • Toz şeker (1 su bardağı)

  • İrmik (1 su bardağı)

  • Un (1 yemek kaşığı)

  • Tereyağı (1 çay kaşığı)

  • Krem şanti (1 paket-toz)

  • Hindistan cevizi (rendelenmiş-150 gram)


İftarda Yapılacak Yemekler-Tatlılar: Saray Lokumu Yapılışı


Toz şeker, süt, irmik ve un derin bir tencereye alınır, sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynayan karışıma tereyağı ilave edilir. Koyu bir kıvama gelince ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğumuş karışımın üzerine 1 paket toz krem şanti dökülür ve mikserle iyice çırpılır. Sonrasında yuvarlaklar yapılarak Hindistan cevizine batırılır ve servis yapılır.

Afiyet Olsun.

İftarda Misafir Menüsü İle Harika Bir Sofra Hazırlayabilirsiniz!


Sosyorol Instagram Hesabımızı Takip Edin: @Sosyorol
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız!

SOSYOROL.COM'UN EN YENİLERİ

Ramazan İçerikleri

GÜNÜN AYETİ

Yepyeni Tasarımlarıyla 2019 Resimli Cuma Mesajları!

Cumanız Mübarek Olsun! Hemen indirin, sevdiklerinizle paylaşın! 💝

İftarda Yapılacak Yemekler!

0 favori

0 puan

İftarda yapılacak yemekler arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Ramazan günleri hızla ilerlerken, iftara ne pişirsem kargaşası da yaşanmıyor değil. Pratik şekilde hazırlayabileceğiniz 4 özel tarifimiz;

İftarda Yapılacak Yemekler: Et Sote


iftarda yapılacak yemekler

Malzemeler



  • Kuşbaşı kuzu eti (400 gram)

  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)

  • Soğan (2 adet)

  • Sarımsak (3 diş)

  • Sivri biber (3 adet)

  • Domates (2 adet)

  • Kekik

  • Karabiber

  • Tuz


İftarda Yapılacak Yemekler: Et Sote Yapılışı


Et tencereye alınır. Kısır ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Et tencereden alınır, aynı tencereye zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsak eklenip, kavrulur. Doğranmış biberler ilave edilir. 2 dakika daha kavrulur. Daha sonra, küp doğranmış domates ila edilir. Biraz karıştırıldıktan sonra et eklenir, kısık ateşte et yumuşayana dek pişirilir. Baharatları eklenen et sote servise hazırdır.

İftarda Yapılacak Yemekler: Şehriyeli Pilav


iftarda yapılacak yemekler

Malzemeler



  • Arpa şehriye (yarım su bardağı)

  • Pirinç (2 su bardağı)

  • Tereyağı (2 yemek kaşığı)

  • Su (3 su bardağı)

  • Tuz


İftarda Yapılacak Yemekler Şehriyeli Pilav Yapılışı


Pirinç bir kaba alınır ve bol tuzlu ılık suya ıslatılır. 30 boyunca dinlenmesi sağlanır. Sonra suyu süzülür. Şehriye, tereyağı ile birlikte rengi değişene kadar kavrulur. Su ve tuz eklenir, kaynamaya bırakılır. Üzerine pirinç katılır, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte suyu çekilene kadar pişirilir. Tencere ocaktan alınır, üzerine kağıt havlu kapatılır, 10 dakika dinlendirilir. Ilık olarak servis yapılabilir.

İftar Salatası: Çoban Salata


salata

Malzemeler



  • Domates (4 orta boy)

  • Yeşilbiber (3 adet)

  • Salatalık (2 adet)

  • Kuru soğan (1 büyük boy)

  • Maydanoz (5-6 dal)

  • Zeytinyağı (5 yemek kaşığı)

  • Limon suyu (4 yemek kaşığı)

  • Tuz (yarım çay kaşığı)


İftarda Yapılacak Yemekler-Salatalar: Çoban Salata Yapılışı


Sap kısımları alınan domatesler ince şekilde doğranır. Salatalıklar da domatesle uyumlu olacak biçimde kesilir. Yeşilbiberler yarım ay şeklinde, maydanoz ince ince, kuru soğan da piyazlık doğranır. Kuru soğan dışındaki bütün malzemeler, salata kabına alınır. Üzerine doğranmış soğanlar ilave edilir. Salata sosu; zeytinyağı, limon suyu ve tuz ayrı bir kapta karıştırılır, salatanın üzerine dökülür. Harmanlanan salata servise hazırdır.

İftar Tatlısı: Saray Lokumu


saray lokumu

Malzemeler



  • Süt (1 litre)

  • Toz şeker (1 su bardağı)

  • İrmik (1 su bardağı)

  • Un (1 yemek kaşığı)

  • Tereyağı (1 çay kaşığı)

  • Krem şanti (1 paket-toz)

  • Hindistan cevizi (rendelenmiş-150 gram)


İftarda Yapılacak Yemekler-Tatlılar: Saray Lokumu Yapılışı


Toz şeker, süt, irmik ve un derin bir tencereye alınır, sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynayan karışıma tereyağı ilave edilir. Koyu bir kıvama gelince ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğumuş karışımın üzerine 1 paket toz krem şanti dökülür ve mikserle iyice çırpılır. Sonrasında yuvarlaklar yapılarak Hindistan cevizine batırılır ve servis yapılır.

Afiyet Olsun.

İftarda Misafir Menüsü İle Harika Bir Sofra Hazırlayabilirsiniz!


Sosyorol Instagram Hesabımızı Takip Edin: @Sosyorol
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız!