Sosyorol - Sosyal İçerik Platformu

18 Eylül 2019, Çarşamba

İftarda Ne Yemeli Diyenlere Özel 4 Muhteşem Tarif!

0 kez favorilere eklendi

0 puan

İftarda ne yemeli diye düşünüyorsanız, kolay hazırlanan ve lezzetli menümüzü inceleyebilirsiniz! Pratik olduğu kadar sağlıklı da olan yemek tariflerini sizler için derledik!

Fırında Pirzola


iftarda ne yemeli

 

Malzemeler (6 Kişilik)



  • Pirzola (16 adet)

  • Patates (10 adet)

  • Havuç (1 adet)

  • Arpacık soğanı (25 adet)

  • Kırmızı biber (1 adet)

  • Domates (1 adet)

  • Tereyağı (3 yemek kaşığı)

  • Sarımsak (7 diş)

  • Biberiye (2 dal)

  • Karabiber (1 çay kaşığı)

  • Karabiber (1 çay kaşığı)

  • Tuz (3 çay kaşığı)


İftarda Ne Yemeli? Fırında Pirzola Yapılışı


Patatesler yıkanır ve kabuklu şekilde 2'ye bölünür. Havuçlar temizlenir, halka şeklinde doğranır. Arpacık soğanlarının kabukları soyulur. Kırmızı biberler dilimlenir. Patatesler de küp şeklinde doğranır. Tereyağı kızdırılır ve pirzolalar önlü arkalı şekilde iyice kızartılır. Kızaran pirzolalar fırın kabına alınır. Üstüne bütün sebzeler eklenir. Baharatlar da katıldıktan sonra, iyice karıştırılır. Kalan tereyağı, malzemelerin üstüne konulur. Fırın kabı önce pişirme kağıdı ile sonra da alüminyum folyo ile kapatılır. Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında 30 dakika pişmeye bırakılır. Süre dolunca folyo ve pişirme kağıdı çıkarılır, tekrar fırına verilen pirzola 15 dakika daha üstü kızarana kadar pişirilir.

İftarda Ne Yemeli? Kabaklı Mercimek Çorbası


kabaklı mercimek çorbası

Malzemeler (8 kişilik)



  • Kabak (1 adet)

  • Mercimek (1 su bardağı)

  • Patates (1 adet)

  • Havuç (1 adet)

  • Soğan (1 adet)

  • Sarımsak (1 diş)

  • Su (7 su bardağı)

  • Tuz

  • Karabiber


İftarda Ne Yemeli? Kabaklı Mercimek Çorbası Yapılışı


Kabağın kabukları soyulur. İstenilen şekilde doğranır ve tencereye alınır. Yıkanmış ve suyu süzülmüş mercimek, kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış patates, doğranmış havuç, bütün soğan ve sarımsak tencereye eklenir. Üzerine su ilave edilir. Kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edilir. Malzemelerin hepsi blenderdan geçirilir. Tekrardan ocağa alınır ve 5 dakika daha pişirdikten sonra çorba servise hazır hale gelir.

Kuruyemişli Pilav


kuruyemişli pilav

Malzemeler (6 Kişilik)



  • Pilavlık bulgur (1,5 su bardağı)

  • Kuru kayısı (10 adet)

  • Kuru incir (5 adet)

  • Siyah üzüm (3 yemek kaşığı)

  • Tereyağı (1 Yemek kaşığı)

  • Zeytinyağı (75 ml)

  • Soğan (1 adet)

  • Antepfıstığı (3 yemek kaşığı)

  • Tarçın (1 tutam)

  • Karabiber

  • Tuz


İftarda Ne Yemeli? Kuruyemişli Pilav Yapılışı


Kuru meyveler ayrı bir kaba alınır ve üzerlerine sıcak su eklenir. yumuşayana kadar meyveler bekletilir. Yumuşadıktan sonra suyu süzülür, kayısı ve incir doğranır. Zeytinyağı ile tereyağı bir tencereye alınır, ısıtılır. Üstüne kıyılmış olan soğan eklenir ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Soğanlara antepfıstığı eklenir, 1 dakika kadar kavrulur. Bulgur tencereye ilave edilir. Bulgur tanelerinin yağ ve antepfıstığı ile iyice karışması sağlanır. Baharatlar ve kuru meyveler bulgura eklenir. Malzemelerin üstünü geçecek kadar su katılır ve karıştırılır. Pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.

Roka Salatası


roka salatası

Malzemeler (4 Kişilik)



  • Roka (2 demet)

  • Kırmızı biber (1 adet)

  • Domates (1 adet)

  • Lor peyniri (2 yemek kaşığı)

  • Dövülmüş ceviz (2 yemek kaşığı)

  • Tuz

  • Limon (1 adet)

  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)


Roka Salatası Yapılışı


İftarda ne salatası yemeli diyorsanız, roka salatası iyi bir seçenek. Yapılışı ise oldukça basit. İlk önce, bütün malzemeler ince olacak şekilde kıyılır. Bir salata kasesine alınıp, harmanlanır. Üzerine zeytinyağı ilave edilir, limon sıkılır. Lor peyniri ve ceviz eklendikten sonra tekrar karıştırılan salata, servise hazırdır.

Afiyet Olsun.

İftarda Yapılacak Yemekler!


Sosyorol Instagram Hesabımızı Takip Edin: @Sosyorol

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız!

SOSYOROL.COM'UN EN YENİLERİ

Ramazan İçerikleri

GÜNÜN AYETİ

Yepyeni Tasarımlarıyla 2019 Resimli Cuma Mesajları!

Cumanız Mübarek Olsun! Hemen indirin, sevdiklerinizle paylaşın! 💝

İftarda Ne Yemeli Diyenlere Özel 4 Muhteşem Tarif!

0 favori

0 puan

İftarda ne yemeli diye düşünüyorsanız, kolay hazırlanan ve lezzetli menümüzü inceleyebilirsiniz! Pratik olduğu kadar sağlıklı da olan yemek tariflerini sizler için derledik!

Fırında Pirzola


iftarda ne yemeli

 

Malzemeler (6 Kişilik)



  • Pirzola (16 adet)

  • Patates (10 adet)

  • Havuç (1 adet)

  • Arpacık soğanı (25 adet)

  • Kırmızı biber (1 adet)

  • Domates (1 adet)

  • Tereyağı (3 yemek kaşığı)

  • Sarımsak (7 diş)

  • Biberiye (2 dal)

  • Karabiber (1 çay kaşığı)

  • Karabiber (1 çay kaşığı)

  • Tuz (3 çay kaşığı)


İftarda Ne Yemeli? Fırında Pirzola Yapılışı


Patatesler yıkanır ve kabuklu şekilde 2'ye bölünür. Havuçlar temizlenir, halka şeklinde doğranır. Arpacık soğanlarının kabukları soyulur. Kırmızı biberler dilimlenir. Patatesler de küp şeklinde doğranır. Tereyağı kızdırılır ve pirzolalar önlü arkalı şekilde iyice kızartılır. Kızaran pirzolalar fırın kabına alınır. Üstüne bütün sebzeler eklenir. Baharatlar da katıldıktan sonra, iyice karıştırılır. Kalan tereyağı, malzemelerin üstüne konulur. Fırın kabı önce pişirme kağıdı ile sonra da alüminyum folyo ile kapatılır. Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında 30 dakika pişmeye bırakılır. Süre dolunca folyo ve pişirme kağıdı çıkarılır, tekrar fırına verilen pirzola 15 dakika daha üstü kızarana kadar pişirilir.

İftarda Ne Yemeli? Kabaklı Mercimek Çorbası


kabaklı mercimek çorbası

Malzemeler (8 kişilik)



  • Kabak (1 adet)

  • Mercimek (1 su bardağı)

  • Patates (1 adet)

  • Havuç (1 adet)

  • Soğan (1 adet)

  • Sarımsak (1 diş)

  • Su (7 su bardağı)

  • Tuz

  • Karabiber


İftarda Ne Yemeli? Kabaklı Mercimek Çorbası Yapılışı


Kabağın kabukları soyulur. İstenilen şekilde doğranır ve tencereye alınır. Yıkanmış ve suyu süzülmüş mercimek, kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış patates, doğranmış havuç, bütün soğan ve sarımsak tencereye eklenir. Üzerine su ilave edilir. Kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edilir. Malzemelerin hepsi blenderdan geçirilir. Tekrardan ocağa alınır ve 5 dakika daha pişirdikten sonra çorba servise hazır hale gelir.

Kuruyemişli Pilav


kuruyemişli pilav

Malzemeler (6 Kişilik)



  • Pilavlık bulgur (1,5 su bardağı)

  • Kuru kayısı (10 adet)

  • Kuru incir (5 adet)

  • Siyah üzüm (3 yemek kaşığı)

  • Tereyağı (1 Yemek kaşığı)

  • Zeytinyağı (75 ml)

  • Soğan (1 adet)

  • Antepfıstığı (3 yemek kaşığı)

  • Tarçın (1 tutam)

  • Karabiber

  • Tuz


İftarda Ne Yemeli? Kuruyemişli Pilav Yapılışı


Kuru meyveler ayrı bir kaba alınır ve üzerlerine sıcak su eklenir. yumuşayana kadar meyveler bekletilir. Yumuşadıktan sonra suyu süzülür, kayısı ve incir doğranır. Zeytinyağı ile tereyağı bir tencereye alınır, ısıtılır. Üstüne kıyılmış olan soğan eklenir ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Soğanlara antepfıstığı eklenir, 1 dakika kadar kavrulur. Bulgur tencereye ilave edilir. Bulgur tanelerinin yağ ve antepfıstığı ile iyice karışması sağlanır. Baharatlar ve kuru meyveler bulgura eklenir. Malzemelerin üstünü geçecek kadar su katılır ve karıştırılır. Pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.

Roka Salatası


roka salatası

Malzemeler (4 Kişilik)



  • Roka (2 demet)

  • Kırmızı biber (1 adet)

  • Domates (1 adet)

  • Lor peyniri (2 yemek kaşığı)

  • Dövülmüş ceviz (2 yemek kaşığı)

  • Tuz

  • Limon (1 adet)

  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)


Roka Salatası Yapılışı


İftarda ne salatası yemeli diyorsanız, roka salatası iyi bir seçenek. Yapılışı ise oldukça basit. İlk önce, bütün malzemeler ince olacak şekilde kıyılır. Bir salata kasesine alınıp, harmanlanır. Üzerine zeytinyağı ilave edilir, limon sıkılır. Lor peyniri ve ceviz eklendikten sonra tekrar karıştırılan salata, servise hazırdır.

Afiyet Olsun.

İftarda Yapılacak Yemekler!


Sosyorol Instagram Hesabımızı Takip Edin: @Sosyorol
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız!