English

Light mode

yemekTarifi

2 Posts

2490 Views

0 Users following

Ranked 1845th among communities

Follow

ArticleRecommended For You

Kolay Tarif İsteyen Ve Kalori Hesabı Yapmayanlara: Kıtır Açmalı Çılbır

Karnınız çok acıktı ve hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? Azıcık malzemeyle sizi tıka basa doyursun, 3 dakikada pişsin, hem de lezzetiyle parmaklarınızı yedirtsin mi istiyorsunuz? Tam size göre bir önerimiz var: kıtır açmalı çılbır tarifi! Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan çılbır, ister kahvaltıda isterseniz akşam yemeğinde tüketebileceğiniz harika bir lezzettir. Halk arasında poşe yumurta veya yoğurtlu yumurta olarak da bilinir. Kolay yapımı ve her an evinizde bulunabilecek malzemeleriyle "ne pişirsem?" diye kara kara düşündüğünüz zamanlardaki en büyük kurtarıcınızdır. Yumurta içeren bir yemek olduğu için oldukça doyurucudur. Çılbırı açmayla birleştirip tereyağı ve pul biberle süsleyerek hem daha zengin bir görüntü hem de daha leziz bir tabak elde edebilirsiniz. Nasıl mı? Tarifi sizler için yazdık. Kıtır Açmalı Çılbır Tarifi: Malzemeler: 2 yumurta 1 açma 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı 6 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 dal maydonoz Yapılışı: Açmayı enine kesip küp şeklinde doğrayın ve tavada kıtır hale gelene kadar ısıtın. Geniş bir tencereye bir miktar su koyup kaynatın. Sarımsağı ezip yoğurt ile karıştırın ve iyice çırpın. Kaynayan suyun altını kısın. Suyu kevgir ile çorba karıştırır gibi karıştırırken yumurtaları suyun içine kırın. 3 dakika pişirin. Tereyağını bir tavaya alıp pul biberle karıştırarak eritin. Çukur bir kaseye doğradığınız açmaları ev yoğurdu karıştırarak koyun. Pişen yumurtaları da kevgir yardımıyla alıp açmaların üzerine yerleştirin. Son olarak kızgın yağı dökün ve incecik kıydığınız maydonozlar ile süsleyin. En üste de karabiberi serpin. İşte bu kadar! Kıtır açmalı çılbır tarifi, 15 dakikadan az bir sürede yemeye hazır. ? Başta da söylediğimiz gibi kıtır açmalı çılbır tarifi ile kendinize bir akşam yemeği ziyafeti çekebileceğiniz gibi, kahvaltıya gelen misafirlerinizi de bu leziz tarifle etkileyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun! ?‍? Daha fazla yemek tarifi ve günlük öneriler için bizi instagramda takip edin: @sosyorolyemek Kıtır açmalı çılbır tarifi hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! Yorumlarınızı bekliyoruz... Mis gibi kokusu ve ezber bozan tadıyla kahvaltı sofralarınızın yeni yıldızı olmaya geliyor: Kumkuat (Kamkat) Reçeli (More)

Karnınız çok acıktı ve hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? Azıcık malzemeyle sizi tıka basa doyursun, 3 dakikada pişsin, hem de lezzetiyle parmaklarınızı yedirtsin mi istiyorsunuz? Tam size göre bir önerimiz var: kıtır açmalı çılbır tarifi! Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan çılbır, ister kahvaltıda isterseniz akşam yemeğinde tüketebileceğiniz harika bir lezzettir. Halk arasında poşe yumurta veya yoğurtlu yumurta olarak da bilinir. Kolay yapımı ve her an evinizde bulunabilecek malzemeleriyle "ne pişirsem?" diye kara kara düşündüğünüz zamanlardaki en büyük kurtarıcınızdır. Yumurta içeren bir yemek olduğu için oldukça doyurucudur. Çılbırı açmayla birleştirip tereyağı ve pul biberle süsleyerek hem daha zengin bir görüntü hem de daha leziz bir tabak elde edebilirsiniz. Nasıl mı? Tarifi sizler için yazdık.

Kıtır Açmalı Çılbır Tarifi:

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 1 açma
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 6 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 dal maydonoz
Yapılışı:
  1. Açmayı enine kesip küp şeklinde doğrayın ve tavada kıtır hale gelene kadar ısıtın.
  2. Geniş bir tencereye bir miktar su koyup kaynatın.
  3. Sarımsağı ezip yoğurt ile karıştırın ve iyice çırpın.
  4. Kaynayan suyun altını kısın. Suyu kevgir ile çorba karıştırır gibi karıştırırken yumurtaları suyun içine kırın. 3 dakika pişirin.
  5. Tereyağını bir tavaya alıp pul biberle karıştırarak eritin.
  6. Çukur bir kaseye doğradığınız açmaları ev yoğurdu karıştırarak koyun.
  7. Pişen yumurtaları da kevgir yardımıyla alıp açmaların üzerine yerleştirin.
  8. Son olarak kızgın yağı dökün ve incecik kıydığınız maydonozlar ile süsleyin. En üste de karabiberi serpin.
İşte bu kadar! Kıtır açmalı çılbır tarifi, 15 dakikadan az bir sürede yemeye hazır. ? Başta da söylediğimiz gibi kıtır açmalı çılbır tarifi ile kendinize bir akşam yemeği ziyafeti çekebileceğiniz gibi, kahvaltıya gelen misafirlerinizi de bu leziz tarifle etkileyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun! ?‍? Daha fazla yemek tarifi ve günlük öneriler için bizi instagramda takip edin: @sosyorolyemek Kıtır açmalı çılbır tarifi hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! Yorumlarınızı bekliyoruz...

Mis gibi kokusu ve ezber bozan tadıyla kahvaltı sofralarınızın yeni yıldızı olmaya geliyor: Kumkuat (Kamkat) Reçeli

Feb. 27, 2019, noon

ArticleRecommended For You

Mis Gibi Kokusu Ve Ezber Bozan Tadıyla Kahvaltı Sofralarınızın Yeni Yıldızı Olmaya Geliyor: Kumkuat (Kamkat) Reçeli

Son zamanlarda hem sağlıklı hem de lezzetli olması sayesinde yaygın olarak kullanmaya başladığımız kumkuat veya halk arasında bilinen haliyle kamkat şimdi de reçel kavanozumuzda. Üstelik evde kamkat reçeli yapımı oldukça kolay. Siz de kolayca hazırlayın, afiyetle tüketin diye bu yazımızda sizlere kumkuat reçeli tarifi veriyoruz. Halk arasında kamkat, kumkat, süs mandalinası gibi isimlerle de anılan kumkuatın diğer turunçgillerden farkı kabuğuyla yenebiliyor olması. Kabuğunun tadı ise tatlı ve turunçgilimsi. Ağacı ise öyle minnoş ki insan alıp evinde yetiştirmek istiyor. Mis gibi kokusu, dillere destan lezzeti ve saymakla bitmez faydalarıyla kumkuat reçeli, turunçgilin cenneti Mersin'den kahvaltı sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Faydaları saymakla bitmeyen kumkuat, tam bir C vitamini deposudur. Güçlü bir antioksidandır. Kan dolaşımını kolaylaştırır. Düşük sodyum, yüksek potasyum içerir. Kalp koruyucudur. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur. İdrar söktürücü özelliğe sahiptir. A, B1, B2 ve B3 vitaminlerini bulundurur. Antiseptik özellik bulundurur. Cilt lekelerine de fayda sağlayarak sivilcelerin azalmasına yardımcı olur. Glisemik indeksi düşüktür. Lif oranı yüksektir. Diyetlerinizde de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Kumkuat reçeli tarifi ile de tatlı krizlerinizi bastırabilirsiniz. C vitamini deposu, sindirim sisteminden tutun da cilt lekelerinize kadar her konuda faydalı kumkuat reçeli ile tatlı seven sevdiklerinize hem sağlıklı sofralar hazırlamaya hem de tatlı konusunda ezberlerini bozmaya hazır mısınız? İşte karşınızda kumkuat reçeli tarifi. Kumkuat Reçeli İçin Malzemeler: 400 gram kumkuat (kamkat) 1,5 su bardağı toz şeker 1 litre su 1 yemek kaşığı limon suyu Kumkuat Reçeli Tarifi: Kumkuatları(kamkatları) saplarından ayırın ve bir tencerenin içerisine alın. 2 su bardağı su ilave edin. 3-4 saatte bir suyunu değiştirerek yarım gün suda bekletin. Çekirdeklerini çıkardığınız kumkuatları istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın. Çekirdeklerini ayıklayıp parçalara ayırdığınız kumkuatlara toz şekeri ilave edin ve ertesi sabaha kadar ağzı kapalı şekilde bekletin. Üzerine 1,5 su bardağı su ilave edip kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın. Kıvam alınca altını kapatıp oda sıcaklığında soğutun ve cam kavanoza aktarın. Cam kavanozdaki kumkuat reçelinizi istediğiniz zaman afiyetle tüketebilirsiniz. Videolu tariflerimiz için bizi takip edebileceğiniz Instagram hesabımız: @sosyorolyemek Sevgililer gününde ona unutamayacağı bir sürpriz hazırlayın! (More)

Son zamanlarda hem sağlıklı hem de lezzetli olması sayesinde yaygın olarak kullanmaya başladığımız kumkuat veya halk arasında bilinen haliyle kamkat şimdi de reçel kavanozumuzda. Üstelik evde kamkat reçeli yapımı oldukça kolay. Siz de kolayca hazırlayın, afiyetle tüketin diye bu yazımızda sizlere kumkuat reçeli tarifi veriyoruz. kumkuat reçeli tarifi 1-2 Halk arasında kamkat, kumkat, süs mandalinası gibi isimlerle de anılan kumkuatın diğer turunçgillerden farkı kabuğuyla yenebiliyor olması. Kabuğunun tadı ise tatlı ve turunçgilimsi. Ağacı ise öyle minnoş ki insan alıp evinde yetiştirmek istiyor.

Mis gibi kokusu, dillere destan lezzeti ve saymakla bitmez faydalarıyla kumkuat reçeli, turunçgilin cenneti Mersin'den kahvaltı sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

Faydaları saymakla bitmeyen kumkuat, tam bir C vitamini deposudur. Güçlü bir antioksidandır. Kan dolaşımını kolaylaştırır. Düşük sodyum, yüksek potasyum içerir. Kalp koruyucudur. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur. İdrar söktürücü özelliğe sahiptir. A, B1, B2 ve B3 vitaminlerini bulundurur. Antiseptik özellik bulundurur. Cilt lekelerine de fayda sağlayarak sivilcelerin azalmasına yardımcı olur. Glisemik indeksi düşüktür. Lif oranı yüksektir. Diyetlerinizde de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Kumkuat reçeli tarifi ile de tatlı krizlerinizi bastırabilirsiniz. C vitamini deposu, sindirim sisteminden tutun da cilt lekelerinize kadar her konuda faydalı kumkuat reçeli ile tatlı seven sevdiklerinize hem sağlıklı sofralar hazırlamaya hem de tatlı konusunda ezberlerini bozmaya hazır mısınız? İşte karşınızda kumkuat reçeli tarifi.

Kumkuat Reçeli İçin Malzemeler:

  • 400 gram kumkuat (kamkat)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 litre su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kumkuat Reçeli Tarifi:

  1. Kumkuatları(kamkatları) saplarından ayırın ve bir tencerenin içerisine alın. 2 su bardağı su ilave edin. 3-4 saatte bir suyunu değiştirerek yarım gün suda bekletin.
  2. Çekirdeklerini çıkardığınız kumkuatları istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.
  3. Çekirdeklerini ayıklayıp parçalara ayırdığınız kumkuatlara toz şekeri ilave edin ve ertesi sabaha kadar ağzı kapalı şekilde bekletin.
  4. Üzerine 1,5 su bardağı su ilave edip kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın.
  5. Kıvam alınca altını kapatıp oda sıcaklığında soğutun ve cam kavanoza aktarın. Cam kavanozdaki kumkuat reçelinizi istediğiniz zaman afiyetle tüketebilirsiniz.
Videolu tariflerimiz için bizi takip edebileceğiniz Instagram hesabımız: @sosyorolyemek

Sevgililer gününde ona unutamayacağı bir sürpriz hazırlayın!

Feb. 13, 2019, 10 p.m.